Con Deliberazione n. 6 del 25 gennaio 2023, il Consiglio comunale di Viano ha deciso di sostenere la candidatura “La tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare dell’Emilia Centrale” a Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO, aderendo al progetto promosso dalla Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto insieme alla Confraternita dell’Aceto Balsamico Tradizionale Reggiano.

Nell’ambito di questa importante campagna, volta a valorizzare una eccellenza eno-gastronomica anche del territorio vianese, è stata predisposta una raccolta di firme a sostegno dell’iniziativa, rivolta a tutti gli interessati.

Sarà possibile firmare presso la sede comunale, in via San Polo 1, rivolgendosi all’Ufficio protocollo/URP, dal lunedì al sabato dalle ore 8:30 alle ore 13.

Al seguente link tutte le informazioni:    https://www.tradizionedelbalsamico.it/